คุมแคล
ผัดผักรวมใส่เต้าหู้
จานหลัก

ผัดผักรวมใส่เต้าหู้

★★★★★ Read 0 Reviews

by Admin  ·  January 19, 2026

Serves 2 servings
Prep Time 20 นาที
Difficulty
Easyง่าย
Mediumกลาง
Hardยาก
↓ Jump to Recipe
🔥 280 kcal แคลอรี
🥩 16 g โปรตีน

ส่วนผสม

1. เต้าหู้ขาวแข็ง หั่นเต๋า 1 ก้อน
2. บรอกโคลี 1 ถ้วย
3. แครอทหั่นบาง ½ ถ้วย
4. ข้าวโพดอ่อน / เห็ดหอม / ถั่วลันเตา รวมกัน 1 ถ้วย
5. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 1–1½ ช้อนโต๊ะ
8. ซอสหอยนางรม (ไม่ใส่ได้) 1 ช้อนโต๊ะ
9. พริกไทยเล็กน้อย
10. น้ำเปล่า 2–3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง
2
เจียวกระเทียมให้หอม
3
ใส่เต้าหู้ลงผัดให้เหลืองเล็กน้อย
4
ใส่ผักแข็งก่อน (แครอท บรอกโคลี) ผัดพอเริ่มนิ่ม
5
ใส่ผักที่สุกง่าย เติมน้ำเล็กน้อย
6
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และพริกไทย
7
ผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ

รีวิว (0)

เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น