อกไก่ย่างสลัดควินัว

★★★★★

READ 0 REVIEWS

by Admin on January 19, 2026

Serves 1 servings

Prep Time 25 นาที

Difficulty

ง่าย

กลาง

ยาก

JUMP TO RECIPE

1. อกไก่ (หมักเกลือและพริกไทย) 150 กรัม

2. ควินัวหุงสุก 1/2 ถ้วยตวง

3. ผักสลัดใบเขียว, แตงกวาญี่ปุ่น และพริกหวานสามสี

4. อะโวคาโด (ตามชอบ)

5. น้ำมันมะกอก, น้ำเลมอน, เกลือ และพริกไทยดำ

ย่างอกไก่บนกระทะจนสุก พักไว้ 5 นาทีแล้วหั่นชิ้นพอดีคำ

ผสมควินัว แตงกวา และพริกหวานในชาม

ทำน้ำสลัดด้วยน้ำมันมะกอก น้ำเลมอน เกลือ และพริกไทย

คลุกน้ำสลัดกับส่วนผสมควินัวให้เข้ากัน

จัดจานโดยวางผักสลัด ควินัว และปิดท้ายด้วยอกไก่ย่าง