พาสต้าโฮลวีตซอสมะเขือเทศ
by Admin on January 19, 2026
พาสต้าโฮลวีตเส้นหนึบ คลุกซอสมะเขือเทศรสสดชื่น เปรี้ยวหวานธรรมชาติ เบาแต่ยังอิ่ม เหมาะกับวันอยากกินสบายๆ
ส่วนผสม
Scale:
* คลิกที่วัตถุดิบ ตัวหนาสีส้ม เพื่อดูรายละเอียด
1.
เส้นพาสต้าโฮลวีต
120 กรัม
2.
มะเขือเทศกระป๋องบด
/ ซอสมะเขือเทศธรรมชาติ 1 ถ้วย
3.
หอมใหญ่สับ
¼ หัว
4.
กระเทียมสับ
1 ช้อนชา
5.
น้ำมันมะกอก
1 ช้อนโต๊ะ
6.
เกลือ เล็กน้อย
7.
พริกไทยดำบด เล็กน้อย
8.
ออริกาโน
/ ใบโหระพาแห้ง เล็กน้อย
9.
ใบโหระพาสด หรือพาร์สลีย์ สำหรับโรย
10.
(ทางเลือก) เห็ด
/ ซูกินี / มะเขือเทศสดหั่น
ขั้นตอนการทำ
1
ต้มเส้นพาสต้าในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย จนสุก al dente พักไว้
2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ผัดหอมใหญ่และกระเทียมจนหอม
3
ใส่ซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพร
4
เคี่ยวไฟอ่อน 5–7 นาที ใส่ผักที่เตรียมไว้ (ถ้ามี)
5
ใส่เส้นพาสต้าลงคลุกให้ซอสเคลือบเส้น
6
ตักเสิร์ฟ โรยสมุนไพรสด
USER REVIEWS
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อรีวิว