สลัดโรลปูอัดซีฟู้ดมายองเนส

★★★★★

READ 0 REVIEWS

by mong on January 18, 2026

Serves 5 servings

Prep Time 20 mins

Difficulty

ง่าย

กลาง

ยาก

JUMP TO RECIPE

1. แป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม 1 แพ็ก

2. กรีนโอ๊ค ½ ต้น

3. เรดโอ๊ค ½ ต้น

4. แครอท ¼ หัว

5. แตงกวา ½ ผล

6. ปูอัด 5 แท่ง

น้ำสลัด:

1. มายองเนส 40 กรัม

2. พริกขี้หนูเขียว 3 เม็ด

3. ผักชี

4. กระเทียม 1 กลีบ

5. น้ำมะนาว 2 ช้อนชา

6. น้ำปลา 2 ช้อนชา

7. น้ำตาลทราย

โขลกพริกขี้หนู กับกระเทียมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากันดี นำไปผสมกับมายองเนส คนให้เข้ากันพักไว้

หั่นแตงกวาเป็นแผ่น และแครอทเป็นเส้น

นำใบเมี่ยงแช่น้ำให้พอนุ่ม จัดวางผักชนิดต่างๆ และปูอัดลงไปห่อให้แน่นดี หั่นครึ่ง ทำซ้ำจนหมด

จัดเสิร์ฟ พร้อมกับซีฟู้ดมายองเนส